CONSEGNA A DOMICILIO E ASPORTO
LA CRUSCA
La pizzeria La Crusca, gestita da tre generazioni dalla famiglia Iervolino, sforna pizze nel rispetto della tradizione.
L'obiettivo è farvi assaporare la pizza verace, fatta con farine macinate a pietra, e la classica pinsa romana, nata da un blend di farine di riso, soia e grano.
Entrambe a lunga lievitazione ed alta idratazione per renderle più friabili e digeribili.
Condite con ingredienti selezionati e di prima qualità.
E da oggi è ancora più facile averla a casa tua, con il comodo shop on line puoi ordinarla in anticipo e programmare o l'asporto o la consegna direttamente a casa tua.
Siamo presenti a Firenze:
Rifredi - Via ponte di mezzo 40/C
Galluzzo - Via Senese 162R 50124
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Info sul servizio
Effettuiamo sia servizio a domicilio (delivery) con un minimo di €10, che asporto (take away) senza limite di ordine. Utilizzando questo sistema per l'ordine con asporto e programmando l'orario di ritiro eviterai i tempi d'attesa fuori del ristorante. (disposizioni ministeriali di prevenzione)
Siamo operativi tutti i giorni a pranzo e cena escluso la domenica a pranzo. Servizio asporto e consegna a domicilio tutta la settimana
Il tempo di attesa medio è circa 20 minuti, l'attesa può variare in base al numero degli ordini ricevuti.
FRITTI & SFIZI
PATATINE FRITTE
4,00 €
patatine fritte croccanti
POLPETTE DI MELANZANE
4,50 €
Polpette di melanzane ripiene di mozzarella filante 5pz
COCCOLI
4,00 €
Porzione di 6 coccoli
SUPPLì DI RISO
4,50 €
porzione di suppli ripieni di pomodoro e mozzarella 6 pz
COCCOLI CRUDO E BURRATA
9,50 €
porzione di coccoli con cremosa burrata e prosciutto crudo
LE PIU' AMATE
POSEIDON(1,4,7)
da 9,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, cipolla di Tropea, tonno, basilico, olio EVO
ATOMICA 🌶️(1,7)
da 10,00 €
pomodoro san marzano, fior di latte, salamino piccante, prosciutto cotto, salsiccia toscana, wurstel, basilico
CAPRICCIO(1,7)
da 9,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. fior di latte, prosciutto collo, funghi champignon, olive nere, carciofi, basilico, olio EVO
4x4 FORMAGGI
da 9,50 €
Fior di latte , gorgonzola dop, provola affumicata, grana padano dop
CALZONE FARCITO
da 9,50 €
Pizza ripiena con fior di latte, prosciutto cotto , salamino piccante, olive nere, pomodoro del territorio
BOSCAIOLA ❤️(1,7)
da 9,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia. basilico, olio EVO
ANTICA NAPOLI(1,7)
da 9,50 €
Scamorza affumicata, friarielli napoletani conditi, salsiccia toscana, olio EVO
ORTOLANA(1,7)
da 9,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, funghi champignon, olive nere, verdure di stagione, olio EVO
LE GOURMET
PARMIGIANA
da 11,00 €
Pummarola del nostro territorio , fior di latte campano , melanzane fritte , grana padano DOP, basilico fresco
POSITANO
da 11,50 €
Pummarola del nostro territorio , pomodorini gialli e rossi cotti a bassa temperatura , stracciatella pugliese , basilico, pepe in granì
4 POMODORI AI 4 FORMAGGI
da 12,50 €
Pizza divisa in 4 spicchi diversi: 1*spicchio Pummarola e provola affumicata , 2* spicchio pomodorini gialli e stracciatella, 3*spicchio gorgonzola dolce e pomodori secchi , 4*spicchiò pomodorini ciliegini e bufala.
LA CRUSCA(1,7)
da 11,00 €
Patate al forno, scamorza affumicata, guanciale di Norcia, pepe in grani, olio al rosmarino
CRUDAIOLA(1,7)
da 13,00 €
Mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto di Parma, pomodori secchi. burrata di Andria, olio EVO
MEDITERRANEA 🌶️(1,7)
da 11,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, n'duja di Spilinga, burrata di Andria, basilico, olio EVO
DIVINA(1,7)
da 11,00 €
Vellutata di zucchine, mozzarella fior di latte, guanciale di Norcia. pecorino romano D.O.P
ALLE ALICI(1,4,7)
da 11,00 €
Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, alici di Cetara, basilico olio evo
LE CLASSICHE
LA VERACE
da 9,00 €
Pummarola del nostro territorio, bufala campana DOP, basilico fresco, pomodorini ciliegini e olio extravergine
REGINELLA(1,7)
da 7,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, basilico, olio EVO.
NAPOLETANA(1,4,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, alici di Cetara, capperi, origano selvatico, basilico, olio EVO.
CALABRESE 🌶️(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, n'duja di Spilinga, cipolla rossa di tropea, basilico, olio EVO
DIAVOLA 🌶️(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, salamino piccante, basilico, olio EVO.
CONTADINA(1,7)
da 9,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olio EVO
TOSCANA(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, salsiccia, basilico, olio EVO.
SFIZIOSA(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, würstel, patate al forno, basilico olio EVO
INSALATE
INSALATA CLASSICA(7)
7,50 €
Insalata mista, mozzarella fior di latte, olive, pomodorini ciliegini, olio EVO
INSALATA FARCITA(7)
8,50 €
Insalata, pomodorini, mozzarella fior di latte di Agerola, olive, tonno. scaglie di grana padana dop, olio EVO